강원도 속초에서 가장 유명한 먹거리 중 하나인 닭강정!
강원도가 닭 사육두수가 많은 지역도 아닌데 속초 닭강정 골목(닭전 골목이)
왜 유명해졌는지는 찾아봐도 잘 모르겠다. 식으면 더 바삭해져 맛있게 되는 닭강정이 여행객들에게
딱 맞는 간식거리라 그런가...!
속초관광 수산시장 닭전 골목에 있는 닭강정 맛집은 '만석닭강정'과 속초'중앙닭강정'
둘 다 먹어봤고, 비교하자면 내 입맛엔 만석닭강정이 맞아서 속초에 오면 만석만 사서 먹었고,
종종 백화점에서 팝업으로 판매할 땐 퇴근하면서 닭강정을 사곤 했었다.
그런데 요즘 만석닭강정은 순살로만 구매해서 먹어서 그런가 닭은 작아지고 튀김옷은 점점 두꺼워지는 느낌!
(또, 순살로 먹다가 닭뼈 조각이 씹혀 이 깨질 뻔한 경험도 있다. 이후론 순살도 조심히 씹어먹음.)
그래서 새로운 닭강정 맛집에 대한 필요성을 느꼈고,
이번 강원도 맛집 투어에선 강원도 로컬들이 사 먹는 닭강정 찐 맛집이 있다고 해서
새로운 맛집을 발견하기 위해 속초중앙시장으로 출발했다.
주소 : 강원 속초시 중앙로 147번 길 16( 강원 속초시 중앙동 471-4)
영업시간 : 24시
영업시간이 24시라고 하는데 이게 진짜인지 알 수 없다.
밤늦게 사러 갈 사람은 미리 전화해보고 가는 게 좋을 듯!
메뉴 (가격)
순살 더덕 닭강정 20,000
순살 영양 닭강정/순살 불맛 닭강정 18,000
뼈 영양 닭강정 / 뼈 불맛 닭강정 / 후라이드 17,000
[주스]
- 딸기 식혜/수정과/비트 식혜/오미자 식혜 4,000
- 제주 한라봉 주스 3,500
- 단호박 식혜/ 일반 식혜 3,000
주말이라 사람이 너무 많아서 주차하는데도 꽤 오래 기다렸다.
간신히 공영주차장에 주차하고 길 건너에 있는 시장으로 입장.
주차요금은 최초 30분까지 300원, 이후 10분마다 200원의 요금이 부과된다.
시장 구매금액에 따라 주차 할인권을 지급하니 구매할 때마다 꼭 말해서 챙겨야 한다.
주차 할인권은 1매당 30분 최대 2매 사용 가능하다. (1매 300원 할인)
속초관광 수산시장 입구로 들어갔다.
제일 유명한 맛집인 만석 닭강정은 중앙시장에만 3개가 넘는 매장이 있었다.
위생불량으로 적발된 이후 만석 반도체처럼 위생복을 갖춰 입고 닭강정을 제조하는 모습이 보였음.
이제 다들 믿고 먹는 것 같다.
하지만 오늘은 만석닭강정을 뒤로하고 강원도 속초 로컬 닭강정 맛집으로 유명하며,
현지인들의 내돈내산 후기가 많은 속초 유일의 원조 더덕 닭강정을 판매하는 문전성시로 바로 이동했다.
살짝 시장 끝에 있다. 달팽이네 칡즙 근처에 있는 닭전 골목 입구로 들어가면 더 가까움.
맛대맛에서 우승을 차지했고, KBS 6시 내 고향에 출연했다고 크게 걸려있음.
신기한 건 한라봉 주스를 속초에서 다들 팔고 있었다. 제주도 시장 놀러 온 느낌ㅎㅎ
문전성시에도 딸기 식혜/비트 식혜/오미자 식혜/수정과 등 여러 주스도 함께 판매하고 있었다.
구매는 따로 하지 않았음.
국내 최초 특허청에 공식으로 등록된 더덕 닭강정
더덕 닭강정의 제조방법 및 이에 따라 제조된 더덕 닭강정은 문전성시에서만 판매할 수 있다고 한다.
또한, 더덕, 계육, 닭발, 마늘 모두 국내산을 사용하고,
더덕은 횡성에서, 계육도 하림닭을 사용한다며 엄청 자랑스럽게 얘기해주셨음.
6시 내 고향에 나온 장면을 크게 걸어놓으셨다.
메뉴는 더덕 닭강정/영양 닭강정(기본 맛)/불맛 닭강정으로 구성되어있다.
가격은 만석보다 1,000원 저렴. 가격은 다들 비슷비슷한 것 같음.
더덕을 좋아하는 편이 아니라, 더덕 닭강정과 영양닭강정 소스 맛이 같냐고 물어봤는데
베이스는 같은데 더덕을 함께 넣고 조리하면 맛이 살짝 달라진다고 한다.
밑이 더덕닭강정, 위에 영양닭강정(기본맛). 사장님이 영양닭강정 하나 시식해보라고 권해주셨다.
맛은 페리카나 양념치킨 맛과 거의 비슷.(페리카나 양념치킨 원래도 엄청 좋아함)
달달한 양념 맛 싫어하는 사람한테는 불호일 듯.
더덕을 살까 영양 닭강정을 살까 고민하다 특허까지 갖고 있는 문전성시에서
제일 유명한 더덕 닭강정을 먹어보는 게 좋을 것 같아서 더덕닭강정 하나 주문.
제로 페이로 강원 상품권 구매 후 결제해서 10% 할인된 가격에 구매할 수 있었다.
시장은 제로페이가 활성화되어있으니 제로 페이로 결제하는 것이 가장 소득공제받을 때도 좋고,
할인도 받을 수 있으니 일석이조~!
결제 후 주차권 하나 받아 시장을 나왔다.
강원도 속초→고성으로 이동하며 여행.
고성엔 속초나 강릉처럼 식당이 많지 않아서 저녁에 숙소에서 맥주와 함께 먹었다.
더덕을 좋아하지 않는데 닭강정에 들어있는 더덕은 향이 강하지 않아서 아삭아삭한 식감을 느끼며
먹었다.
문전성시닭강정은 닭이 실해서 부드럽게 씹는 맛이 있다. 역시 하림닭인가...
이제 속초에서 닭강정 구매할 땐 문전성시만 가게 될 것 같다.
역시 현지인들이 가는 집에 가는 게 젤 만족스러움. 다음엔 치킨무도 구해서 같이 먹어야지!
문전성시도 전국 택배 가능하다고 하니, 먹고 싶은 사람은 문자/전화로 주문하면 될 것 같다.
전화번호 033-636-7671 (핸드폰 010-2826-7527)
내돈내산 솔직 후기 끝~!
↓↓↓지난 강원도 여행 후기 (숙소 및 맛집)~!↓↓↓
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