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맛집

서현맛집 | 장원막국수 : 100% 순메밀의 들기름&비빔막국수

by ppqzmi 2023. 4. 22.

분당 서현역 장원막국수 내돈내산 후기

오랜만에 장원막국수를 먹으러 왔습니다. 들기름막국수 좋아하시는 분들은 고기리막국수 대신 좀 더 가깝고
웨이팅이 적은 장원막국수도 많이 가시더라고요.
로컬분들이 말하시길 분당에서 제일 맛집은 막국수집이라고 합니다.
AK몰 근처에 맛집 찾으신다면 장원막국수 추천드려요.

들기름 막국수가 제일 유명한 메뉴라고 하는데 평양냉면을 안 먹는 저에겐 좀 느끼하더라고요.
그래서 전 갈 때마다 비빔막국수를 먹곤 합니다.

100% 순 메밀 막국수로 100% 메밀을 제분하여 향과 맛이 고소하고 신선한 들기름,
겨울엔 따뜻한 사골육수의 온메밀국수와 떡만둣국을 드실 수 있는 맛집입니다.
함흥계열의 냉면은 전분을 위주로 반죽해 면이 질기고 소화가 더딘데 메밀로 만든 막국수는 질기지 않아 
면을 잘라먹지 않아도 된다고 합니다.

메뉴 (가격)
들기름/비빔 / 물 막국수 10,000
콩메밀국수 12,000
녹두전 2장 12,000
메밀전병 8,000

주차는 매장 앞에 몇 대 가능한데 넓지 않아서 불편한 편입니다.

메뉴판
가격

가격은 천 원 정도 올랐습니다.
녹두전도 정말 맛있는데 메밀전병도 은근히 맛있습니다.

장원막국수
반찬

반찬으로 무생채와 열무김치가 나왔습니다.
반찬은 간이 세지 않은 편입니다.

비빔막국수
비빔막국수

달콤 새콤한 비빔막국수 정말 맛있어요.
양은 적은 편이라 남성분들은 곱뺴기로 드시는 게 좋을 것 같아요.

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메밀전병
메밀전병

메밀파에 다양한 채소를 다져 넣은 매콤한 메밀전병
김치만두 같은 맛이 나서 맛있었습니다.

잘 먹었습니다. 
내돈내산 솔직후기 끝~!!!

 

주소경기 성남시 분당구 황새울로319번길 8-4 1층 100호전화031-707-5855

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